Nous avons réalisé notre guide ultime pour la cuisson de l’une de nos célèbres pizzas surgelées ! Pour obtenir ce même goût délicieux de qualité restaurant, suivez nos étapes ci-dessous !
1. PRÉCHAUFFEZ LE FOUR À 190 degrés
Attendez que le four soit entièrement chauffé ! Un four entièrement chauffé permet de s’assurer que la pizza sort chaude et délicieuse. Tu dois t’assurer que ton four est bien chaud ! Pendant que vous attendez que votre four préchauffe, n’oubliez pas de recycler nos emballages !
2. PLACEZ LA PIZZA DANS LA GRILLE CENTRALE DU FOUR
Placez la pizza au centre du four. Si la pizza est trop proche du fond du four, la croûte brûlera, et si elle est trop haute dans le four, elle ne cuira pas correctement ! Ne posez pas la pizza sur une poêle ou une pierre, car cela affectera le processus de cuisson. Si vous craignez que du fromage ne tombe sur le fond de votre four, vous pouvez placer une plaque à biscuits au fond de votre four pour attraper tout ce qui tombe.
3. FAITES CUIRE PENDANT 40 À 50 MINUTES
Vous devez vous assurer que votre pizza profonde atteint une température interne de 90 degrés ! Si vous n’avez pas de thermomètre, un bon moyen de le savoir est de voir si la sauce fait des bulles. Lorsque la pizza est cuite, nous vous recommandons d’utiliser une spatule pour la sortir du four et la déposer sur une surface sur laquelle vous pouvez couper, comme une planche à découper ou une grande assiette. Assurez-vous de porter des gants de cuisine, car les brûlures au four ne sont pas amusantes !
4. LAISSEZ REPOSER PENDANT 5 À 10 MINUTES
Pour vous assurer que votre pizza est bien prise et pour éviter que toutes les garnitures, le fromage et la sauce ne s’éparpillent partout lorsque vous essayez de la couper, laissez-la reposer pendant cinq à dix minutes ! Pour couper votre pizza, nous vous recommandons d’utiliser un grand couteau de chef, car un coupe-pizza ordinaire ne fera pas l’affaire !
CONSEILS ET ASTUCES DES EXPERTS
Si vous cherchez à obtenir l’ultime tirage de fromage pour impressionner tous vos followers, nous vous recommandons de couper tout le long de la croûte, mais de ne pas couper le bout de la tranche de pizza jusqu’au bout. De cette façon, lorsque la pièce est soulevée, le fromage sera toujours relié au reste de la pizza, ce qui permettra d’obtenir une magnifique traction de fromage !
Tout comme une pizza à croûte mince ordinaire, vous pouvez ajouter vos propres garnitures ! Nous vous encourageons à faire preuve de créativité, mais n’oubliez pas que tout ingrédient humide peut modifier la texture de la sauce et du fromage.
N’oubliez pas de saupoudrer de parmesan et de flocons de piment rouge pour obtenir une vraie tranche de Chicago !
Recyclez vos emballages ! Tous nos emballages sont recyclables.
VOUS VOULEZ FAIRE CUIRE VOTRE PIZZA RAPIDEMENT ?
Si vous êtes pressé, vous pouvez cuire votre pizza surgelée en deux fois moins de temps ! Suivez les étapes ci-dessous :
Préchauffez le four à 220°
Faites cuire la pizza surgelée au micro-ondes, sur une assiette, pendant 6 minutes à puissance maximale. Retirer l’assiette (attention, l’assiette peut être chaude), puis laisser la pizza reposer pendant une minute.
Placer la pizza sur la grille centrale du four et cuire de 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 90d
Sortir la pizza du four et la laisser reposer pendant 5 à 10 minutes avant de la couper avec un couteau.
